専門家（研究者）向けのペ−ジ

　最終更新日：2005年９月2０日

：新着情報（2005年）：

　　講演学会発表に

　　「銀杏中毒の１例」を追加（9.20）

　　「食品成分の継続摂取による薬物代謝酵素への影響と疾病予防の可能性」，

　　「薬と食物の相互作用：他人に教えたくなる相互作用のポイント」を追加（8.23）

　　「食素材としてのインド乳香の機能性」を追加（6.2）

　　「エビデンスの評価をふまえた食品成分と健康に係わるデータベースの構築」,

　　「食用および薬用植物成分の研究（第62報）銀杏種子中のGinkgotoxineの分析」，

　　「イチョウ葉成分ビロバライドの脳内モノアミン含量におよぼす影響」，

　　「シトクロムP450に阻害活性を有するクマリン及びフラノクマリン誘導体の合成と

　　　構造活性に関する基礎研究(4)」

　　　著書に「銀杏中毒」を追加（3.23）

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--研究紹介（主な論文／学会発表／その他）

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--関連情報収集に便利なリンク集

　　　食品及び食料供給に関する西暦２０００年問題の紹介

　　　　（アメリカ農務省ホームページ：英文です。）

　　　　研究室マニュアル”実験プロトコル集”の紹介

　　　（東京大学医学部生化学教室のホームページにあります。）

　　　有機化合物スペクトルデータベースの紹介

　　　（通産省工業技術院のホームページにあります。）

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