衛生薬学講座(衛生化学)　

＜北海道医療大学薬学部＞

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　（最終更新日；2018.5.22）

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研究室情報（職員情報・学生情報）更新（2018.5.22）

講演会・学会情報 (2018年版)

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＊黒字部分は工事中のため、この表の下部にそのままテキストで表示されています。　

・イチョウ葉エキス関連文献（日本語）

・北海道医療大学前の”シラカバ並木”の画像掲載（1999.11.4）

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”銀杏中毒文献データベース、銀杏中毒メカニズム関連文献データベース”を公開しました。

研究テーマ

・疾病予防を目的とした機能性食品の開発

・解毒代謝酵素（GST）に影響を及ぼす植物性食品中の活性成分の研究

・天然生理活性植物成分の生体に及ぼす機能の解析　

主な共同研究事業

研究に関するキーワード

研究テーマ関係--疾病予防、機能性食品（特定保健用食品）、食品開発基礎研究、

　　　　　　　　解毒代謝酵素、グルタチオンS-トランスフェラーゼ(GST)、

　　　　　　　　天然生理活性植物成分、化学予防、植物性食中毒

研究材料関係---かんきつ類、香辛料、生薬（植物）、イチョウ葉エキス、銀杏（ぎんなん）

関連サイトの紹介（のマークはリンクしています。）

http://maple-www2.med.hiroshima-u.ac.jp/poison-1/pyridoxine/index.html

［maple-www（広島大学医学部法医学教室：屋敷先生）：中毒談話室；自然毒；銀杏］

・http://www.tokyo-eiken.go.jp/shokuhin/mame/yuudoku/ginnan.html

［東京都立衛生研究所：身近な食品中の植物性自然毒：ぎんなん］

・http://ss.niah.affrc.go.jp/pub/smiyazak/ginkgo.html

［農林水産省家畜衛生試験場（宮崎博士）：家畜中毒情報；ぎんなん中毒について］

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