衛生薬学講座(衛生化学) 

<北海道医療大学薬学部>

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 (最終更新日;2018.5.22

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イチョウ葉エキス関連文献(日本語)

北海道医療大学前の”シラカバ並木”の画像掲載(1999.11.4)

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”銀杏中毒文献データベース、銀杏中毒メカニズム関連文献データベース”を公開しました。


研究テーマ

・疾病予防を目的とした機能性食品の開発

・解毒代謝酵素(GST)に影響を及ぼす植物性食品中の活性成分の研究

・天然生理活性植物成分の生体に及ぼす機能の解析 


主な共同研究事業

研究に関するキーワード

研究テーマ関係--疾病予防、機能性食品(特定保健用食品)、食品開発基礎研究、

        解毒代謝酵素、グルタチオンS-トランスフェラーゼ(GST)、

        天然生理活性植物成分、化学予防、植物性食中毒

研究材料関係---かんきつ類、香辛料、生薬(植物)、イチョウ葉エキス、銀杏(ぎんなん)


関連サイトの紹介(のマークはリンクしています。)

http://maple-www2.med.hiroshima-u.ac.jp/poison-1/pyridoxine/index.html

maple-www(広島大学医学部法医学教室:屋敷先生):中毒談話室;自然毒;銀杏]

・http://www.tokyo-eiken.go.jp/shokuhin/mame/yuudoku/ginnan.html

[東京都立衛生研究所:身近な食品中の植物性自然毒:ぎんなん]

・http://ss.niah.affrc.go.jp/pub/smiyazak/ginkgo.html

[農林水産省家畜衛生試験場(宮崎博士):家畜中毒情報;ぎんなん中毒について]


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